2009年09月28日
なんちゃって料理その１ ～ロールしないキャベツ～
久しぶりに料理のご紹介です。
◇今日のレシピ◇
◆ロールしないキャベツ◆
ロールキャベツって手間のかかる料理ですよね
だから巻いてあるのを買ってきちゃったりするんだけど
これがな～んかおいしくない
キャベツも噛み切れない
そこで考えました、簡単にロールキャベツを作る方法。
中に詰める肉を簡単ハンバーグにして焼いて（写真右）
（パン粉・卵なし、タマネギみじん切りも生のまま肉にまぜてOK！）
後は大きくくし切りにしたキャベツと一緒に煮込む。
お味はロールキャベツとおんなじ
キャベツももちろん噛み切れる
焼く手間があるけどロールするより何倍も楽チンです
今日のレシピ：牛豚合びき肉、タマネギ、塩コショウ、ナツメグ
キャベツ、コンソメの素、ケチャップ、ローリエの葉、パセリ
◇今日のレシピ◇
◆ロールしないキャベツ◆
ロールキャベツって手間のかかる料理ですよね
だから巻いてあるのを買ってきちゃったりするんだけど
これがな～んかおいしくない
キャベツも噛み切れない
そこで考えました、簡単にロールキャベツを作る方法。
中に詰める肉を簡単ハンバーグにして焼いて（写真右）
（パン粉・卵なし、タマネギみじん切りも生のまま肉にまぜてOK！）
後は大きくくし切りにしたキャベツと一緒に煮込む。
お味はロールキャベツとおんなじ
キャベツももちろん噛み切れる
焼く手間があるけどロールするより何倍も楽チンです
今日のレシピ：牛豚合びき肉、タマネギ、塩コショウ、ナツメグ
キャベツ、コンソメの素、ケチャップ、ローリエの葉、パセリ
Posted by 4clover at 14:49│Comments(0)
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