2012年10月23日
ハニーマスタードチキン
はちみつ×マヨネーズ×マスタードの不思議な出会い!
はちみつ 大1
マヨネーズ大1
マスタード大1
塩 小1/2
水 大1/2
好みで加減して。
きゅうりの千切りと蒸し鶏とアボガドにかけて。
<蒸し鶏>はむね肉1枚に対し、塩小さじ1砂糖小さじ1の割合で味付け(すり込む)し、
50ccほどの酒で酒蒸ししたもの。
Posted by 4clover at 13:26
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