アンティチョーク収穫

今年は全体にあまりよくはないけど、
いちごが豊作でした。
アンティチョーク、空心菜といった
珍しい野菜にも挑戦して収穫しています。




2年目にしてようやく収穫。
見た目は豪華だけど、食べるところは中心の花たく部分だけ。